1、食材:油菜蕻(已洗淨)、新鮮香菇(已洗淨切片)
2、將油菜蕻放在案板上切成段。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
4、接著,合入新鮮香菇,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的鹽。
7、調味炒勻即成。