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燈籠椒釀怎麼做|燈籠椒釀的做法

欄目: 私房菜 / 釋出於: / 人氣:1.16W
燈籠椒釀的做法 燈籠椒釀怎麼做

我們那裡的特色,釀的特別多,這種燈籠椒釀在我們那裡也是很家常的一道菜。燈籠椒是一種不辣的辣椒,喜歡吃辣的可以用青椒來釀。

食材明細

主料
輔料
  • 香菇 (5g)
配料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

燈籠椒釀的做法步驟

  • 燈籠椒釀的做法 燈籠椒釀怎麼做 第2張

    1、燈籠椒洗淨,去蒂挖一個小口挖去裡面的籽。

  • 燈籠椒釀的做法 燈籠椒釀怎麼做 第3張

    2、豬肉和香菇剁成末,水豆腐捏碎,放入適量鹽,雞精和五香粉拌均勻。

  • 燈籠椒釀的做法 燈籠椒釀怎麼做 第4張

    3、把拌好的餡,釀入燈籠椒裡面灌滿即可。

  • 燈籠椒釀的做法 燈籠椒釀怎麼做 第5張

    4、鍋入水,放上一個蒸隔。

  • 燈籠椒釀的做法 燈籠椒釀怎麼做 第6張

    5、把釀好的燈籠椒放在蒸隔上,隔水蒸15分鐘左右即可。