1、老豆腐切塊
2、白菜切好
3、鍋中加適量的油燒七成熱放入蔥、姜、蒜煸出香味
4、煸出香味後放入白菜和老豆腐
5、加1碗老母雞湯(沒有雞湯用骨頭湯或清水都行)
6、燉10分鐘調入鹽、雞精、胡椒粉即可
7、經濟實惠