“冬天的家常菜,美味營養。”
1、大白菜洗淨切塊備用。
2、豆腐切方塊備用。
3、蝦仁洗淨去除蝦線備用。
4、燒熱油,蔥姜熗鍋。放蝦仁炒香,放生抽,炒勻。
5、放大白菜豆腐,放鹽,加少許水,燉制。
6、將白菜燉熟,豆腐入味,放味精即可。
7、蝦仁白菜豆腐。