食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣白菜燉豆腐的做法步驟
1、辣白菜、豬肉切好。
2、金針菇洗淨、豆腐切塊。
3、準備好蔥、姜、大料。
4、粉條洗淨。
5、綠菜葉。
6、香菜洗淨切好。
7、鍋內放油燒熱,倒入蔥、姜、肉片翻炒一會。
8、炒出香味。
9、倒入辣白菜。
10、翻炒入味。
11、倒入適量開水。
12、倒入豆腐,放生抽、蠔油、牛肉粉。
13、放入粉條。
14、燉3分鐘。
15、放金針菇,來一點鹽調味。
16、金針菇熟透。
17、放入香菜,綠菜葉即可。
18、成品。
19、熱乎乎的非常好吃。