土鍋白菜燉豆腐怎麼做|土鍋白菜燉豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土鍋白菜燉豆腐的做法步驟

• 1、白菜，豆腐和豬肉準備就緒。

• 2、蔥和姜改刀備用。

• 3、白菜切大塊備用。

• 4、豆腐切塊入油鍋中煎至金黃。

• 5、鍋中入油放入蔥姜，火鍋底料，豆瓣醬煸炒一下，放入肉片炒出香味。

• 6、放入白菜，醬油翻炒均勻。

• 7、加少許水轉入鍋中。

• 8、放入豆腐塊中火煮沸。

• 9、蓋上蓋子小火燉一下。

• 10、加少許鹽調味。

• 11、撒入青紅椒就可以關火啦。

• 12、暖暖的白菜燉豆腐完美呈現。

• 13、成品圖。

小竅門

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