1、五花肉切小丁,備用。
2、五花肉炒出肥油,下入蔥花蒜末爆香。
3、小白菜提前用開水焯一下,控幹水分切段,下入白菜翻炒,加入一勺醬油、鹽、十三香放入豆腐,加少量水。
4、開鍋燉五分鐘就可盛出來了,鮮味突出,湯更好喝!