“最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”
1、主要原料。
2、大白菜洗淨切塊備用。
3、五花肉切片,豆腐切小塊,蔥姜切絲備用。
4、燒熱油,炸香大料瓣。放蔥姜熗鍋。放五花肉炒制。
5、將五花肉炒到吐油,放醬油,蠔油炒香。
6、放大白菜豆腐放適量鹽。
7、放粉絲,翻炒炒勻,燉制白菜豆腐。
8、將白菜燉熟,豆腐入味,放味精炒勻即可。
9、大白菜燉豆腐。