“做蘿蔔絲豆腐丸子還剩下半盒老豆腐在冰箱裡,就用來燴在白菜丸子裡一起吃了。”
1、坐鍋點火,熱鍋冷油,倒入洗淨的白菜煸炒。
2、再放入切好的老豆腐煸炒,炒勻後放入一小碗水。
3、把肉丸放進去一起中火悶煮一會兒。
4、差不多了,收汁裝盤。
5、撒上切好的芫荽即可。
很簡單方便的菜,冬天常吃的。