花脂白菜燉豆腐怎麼做|花脂白菜燉豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花脂白菜燉豆腐的做法步驟

• 1、白菜改刀。

• 2、花脂改刀，切成稍微小點的塊兒。

• 3、起鍋燒油，下蔥花爆香，放入白菜梆翻炒。

• 4、再放入葉子，一定要炒出水分，白菜才好吃。

• 5、炒成這樣，中間可以點水炒。

• 6、加水，放花脂凍豆腐，燉它。

• 7、出鍋前放少許胡椒粉，雞精。

• 8、出鍋開吃😍非常鮮。

小竅門

1、花脂的油水夠了，所以爆鍋不需要再放肉了。
2、可以買燴餅泡在菜裡吃。