1、食材圖,白菜切塊,蔥姜切絲,油炸好的丸子,豆腐備用。
2、炒鍋放油燒熱,放入蔥姜爆香。
3、放入白菜翻炒。
4、白菜炒軟後放入生抽,醋,鹽,豆腐,肉丸子,加入沒過白菜的水大火燒開。
5、中火煨至湯汁收幹即可。
6、成品圖。