“陽光明媚的午後，節假日下午的悠閒時光裡，一杯咖啡，幾片香噴噴剛出爐的蘋果派，慢慢悠悠的，一邊喝著吃著一邊和家人圍坐聊天，真是愜意。
為大家帶來這款懶人版的蘋果派，省時又省力，用了超市裡都有賣的飛餅皮來當派底，省去了揉麵的麻煩，而做出來的派也是別有一番滋味。”
1、準備所需材料
2、蘋果切小丁
3、平底鍋內放入黃油小火融化
4、放入蘋果丁翻炒兩分鐘（用中火）
5、倒入砂糖
6、兩分鐘後放入一茶匙煉乳
7、翻炒三分鐘，出香味後倒入兩茶匙水，蓋上蓋子小火熬至蘋果變軟，顏色變成黃色（中間要翻上幾次，免粘鍋，大約時間為六分鐘左右，一邊開始做餅皮）
8、關火冷卻，放一邊待用
9、兩分鐘後放入一茶匙煉乳
10、飛餅皮在燒蘋果餡時就從冰箱裡拿出放一邊解凍
11、用擀麵杖將餅皮再擀薄些
12、將擀好的餅皮灑上些低粉
13、用刀切成四個長方形（其中兩片切的稍稍寬點，多餘部分放一邊待用）
14、用刷子在餅皮四周刷上些蛋液
15、用剛多餘部分餅皮切成小長條形
16、圍著長方形邊貼上一圈，（我一共疊了三圈，把剩餘部分全用上了，不浪費嘛，呵呵，每貼一次都要刷一次蛋液哦！）
17、貼好的樣子
18、將一邊已經冷卻的蘋果餡用勺子舀到餅皮中間
19、用兩張稍寬些的餅皮輕輕蓋上上面
20、用叉子在四周壓上一圈
21、壓好後用小刀在餅皮上面劃上幾道，送入180度烤箱烤上25分鐘
千里飄香谷
