“一款在國外非常流行的西點,經過短暫的烘烤,散發著淡淡的清香。口感鮮香可口,酸中帶甜,讓你吃上一次就永遠無法忘懷,趕緊做一份清甜不膩的迷你蘋果派吧,人手一派更歡樂,一起享受這幸福的下午時光”
1、準備好材料
2、蘋果洗淨去皮後切成小塊
3、鍋內放入油燒熱後放入糖,再放入蘋果丁進行翻炒
4、炒的時候記得放少量水,然後把水分炒沒,使蘋果塊兒變得軟變稠後加一點水澱粉勾汁即可
5、這是炒好的餡兒
6、待涼後用餛飩皮包好,表面刷一層蛋黃液
7、放入預熱好的烤箱中層,上下火180度,烤15分鐘左右(中途最好翻面一下,烤制金黃香脆的)
8、成品欣賞
9、成品欣賞