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無花果青蘋果蘋果派怎麼做|無花果青蘋果蘋果派的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:4.97K
無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (180克)
  • 青蘋果 (300克)
  • 檸檬 (1只)
  • 無花果醬 (適量)
輔料
  • 黃油 (100克)
  • 蛋液 (30克)
  • 白糖 (200克)
  • 澱粉 (適量)
  • 肉桂粉 (少許)
  • 果味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無花果青蘋果蘋果派的做法步驟

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第2張

    1、100克黃油

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第3張

    2、加入50克白糖

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第4張

    3、進行打發~並將30克的蛋液逐步攪拌進去~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第5張

    4、等材料發白後篩入180克的低粉~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第6張

    5、攪拌至無干粉~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第7張

    6、合成麵糰~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第8張

    7、擀蹭面片~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第9張

    8、放至派盤裡~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第10張

    9、放入已經預熱過的烤箱~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第11張

    10、上下管180度~烘烤18分鐘~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第12張

    11、胚第完成了~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第13張

    12、將蘋果切成丁~取300克

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第14張

    13、150克的糖~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第15張

    14、檸檬汁放在爐子上加熱~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第16張

    15、燒開後倒出糖水~拌入玉米澱粉~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第17張

    16、黃油及肉桂粉~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第18張

    17、稍微冷卻

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第19張

    18、倒入已經烤成半熟的派裡~

  • 無花果青蘋果蘋果派的做法 無花果青蘋果蘋果派怎麼做 第20張

    19、上面鋪一些青蘋果~放入烤箱~上管190度~下管160度~22分鐘即可~脫模後加上自制無花果醬就OK了~