1、準備好食材。
2、蘋果去皮擦絲。
3、切碎。
4、加入一勺白糖拌勻。
5、一個雞蛋打散。
6、餃子皮放上蘋果。
7、周圍刷上蛋液。
8、蓋上餃子皮用叉子壓緊。
9、刷蛋液撒上黑芝麻。
10、電餅檔刷油下入生坯。
11、煎制兩面金黃。
12、出鍋裝盤完成。