“自從下載了這個網站,我就深深地喜歡上了。特別喜歡的是烘焙,看各種製作是天天看,日日看,簡直是愛不釋手。根據菜譜,我也做了好多次蛋糕了,戚風蛋糕也已做的不錯了。前幾天偶爾做了黃油蛋糕,滿屋生香,老公大讚好吃,於是今天我又做了,希望能與大家分享!”
1、所需要的材料
2、黃油加100克糖打發
3、黃油打發成這樣就可以了
4、在黃油中篩入低粉,備用
5、奶油乳酪切絲。紅棗去核,切成碎塊。待用
6、雞蛋里加入幾滴白醋,50克糖分三次加入雞蛋裡打發。
7、打發到細膩,粘稠,沒有明顯的細泡(我用打蛋器打了十五分鐘)
8、將三分之一蛋糊與紅棗倒入4中拌勻,再倒入餘下的蛋糊。拌勻後倒入模具中(我用的是八寸的方盤)
9、在拌好的蛋糊中,均勻的撒入奶油乳酪絲
10、放入烤箱底層,180度,30分鐘
11、倒模,冷卻後就可以吃了。
12、很香
13、可以吃了!