“好吃又營養。”
1、準備好所需材料
2、將雞蛋,水,酵母,糖,(混合攪拌3分鐘)
3、加入麵粉攪拌均勻,再加入一半紅棗肉拌勻,將碗底鋪油紙將麵糊倒入碗裡,溫室發酵至兩倍高。
4、再將麵糊上撒上另一半紅棗肉,涼水入鍋大火蒸20分鐘就夠了,想軟一點蒸40分鐘也可以,蒸好後熄火,5分鐘後再開蓋。
5、這樣一份紅棗雞蛋糕就做好了,