“有顆想減肥的心奈何有張停不下來的嘴…所以我的烘焙宗旨就是少糖少油健康養生~枸杞紅棗水真的很有效呢每天泡水喝眼睛會亮亮的紅血絲也不見了,換種方式烤個蛋糕滿屋子棗香味^_^”
1、枸杞紅棗用熱水泡軟
2、枸杞紅棗用熱水泡軟
3、由於紅糖會結塊有顆粒一起放進起攪
4、蛋清蛋白分離,蛋黃加入紅棗糊裡面
5、麵粉過篩攪拌至順滑
6、蛋白打發至硬性喜歡吃甜點就邊加入白糖
7、把打發好的蛋白邊加進紅棗糊邊翻炒式絆勻
8、蛋糕模裡抹油好脫模,烤箱預熱好170C30分鐘,可以烤完插筷子測驗如果不粘筷子就熟了
9、明天早餐有著落了~