1、所有食材。
2、紅棗洗淨切粒。
3、將牛奶、玉米油、雞蛋完全攪拌均勻成融合的液體。
4、再往液體內加入細砂糖(或糖粉)、低粉、泡打粉、鹽、紅棗粒拌勻。
5、裝入蛋糕紙內,裝三分二杯滿。
6、烤箱180度烘烤20分鐘。非常鬆軟香甜。
烤箱大小不同,溫差有異,請自行調整。