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  • 香草可露麗的做法 香草可露麗國外配方 香草可露麗怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “配方來自AntonioBachour。配方量:18箇中號可露麗。”食材明細主料全脂牛奶(500g)輔料無鹽黃油(30g)香草莢(1個)中筋麵粉(105g)粗砂糖(80g)鹽(5g)全蛋(3個)黑朗姆酒(75g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難...
  • 草莓芒果可麗千層的做法 法式草莓芒果可麗千層 草莓芒果可麗千層怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “最近迷上了各式甜品,神級的吃貨就是吃完還愛嘗試做,這款可麗千層如果再加個蛋糕底,就成了千層蛋糕喲。第一次嘗試做出來還是好評一片哈。”食材明細主料糖粉(80g(餅皮))黃油(50g)雞蛋(4個)低粉(3...
  • 草莓醬可麗餅怎麼做|草莓醬可麗餅的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)黃油(適量)草莓醬(適量)甜味沙拉醬(適量)新鮮草莓(適量)輔料糖(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓醬可麗餅的做法步驟1、融化黃油加麵粉雞蛋奶...
  • 可麗露的做法 可麗露(香草精版) 可麗露怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “Cannelés的外表輕巧可愛,烘烤黝黑的脆殼瀰漫濃郁焦糖與萊姆酒香,裡頭蓬鬆溼潤的內餡有著精緻的蜂窩狀孔洞,無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕,如此截然不同的口感同時出現在這...
  • 可露麗怎麼做|可露麗的做法
    發表於:2024-01-03
    “外形小巧可愛的可露麗(canneles),看起來像倒扣的鈴鐺,因此又被稱為“天使之鈴”。它的外層焦香酥脆,內裡蓬鬆溼潤呈蜂窩狀孔洞,口感層次豐富,兼具焦糖的甜、酒香和香草的香味,是一道低調又經...
  • 草莓可麗餅怎麼做|草莓可麗餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “大愛草莓,總想各種玩...😁😁草莓🍓此時正是大量上市,所以口感超級棒!來一款草莓可麗餅,過了嘴癮美了心!”食材明細主料草莓(適量)麵粉(適量)雞蛋(一個)自制草莓醬(適量)輔料牛奶(適量)果味(口味)煎(工...
  • 草莓香草巴巴露如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-15
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:200毫升蛋黃:100淡奶油:175輔料香草莢:半支香草蛋糕片:適量新鮮草莓:適量吉利丁片:15糖:175覆盆子果醬:適量打發的淡奶油...
  • 你會愛上的美味 天使之鈴可露麗怎麼做|天使之鈴可露麗的做法 天使之鈴·可露麗
    發表於:2024-01-07
    “來自於法國波爾多地區的傳統點心—可露麗,起源於16世紀波爾多地區的修道院,因其外形如修道院的大鐘,天使之鈴的美稱由此而來。可露麗的外表輕巧可愛,烘烤成焦糖色的脆殼瀰漫著濃郁的香草...
  • 可露麗的做法 Canelé法式般優雅的可露麗 可露麗怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料低筋麵粉(50g)純牛奶(230g)黃油(25g)糖霜(125g)新鮮雞蛋(2個)新鮮蛋黃(1個)輔料香草精(15ml)食用鹽(3g)朗姆酒(30ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可露麗的做法步驟1、提前按照食材明細...
  • 香蕉可麗餅的做法 香蕉可麗餅(山寨版) 香蕉可麗餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料土雞蛋(普通雞蛋也行)(適量)純牛奶(適量)麵粉(適量)色拉油(適量)糖(適量)香蕉(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉可麗餅的做法步驟1、雞蛋里加入適量糖和色拉油打勻。2、香蕉和...
  • 草莓千層可麗餅怎麼做|草莓千層可麗餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “上週末花兒做了抹茶紅豆可麗餅,朋友吃了感覺蠻不錯的。今天花兒用新鮮草莓和火龍果,又做了一款草莓千層可麗餅,攤薄餅什麼的,花兒最喜歡的,尤其是這款的餅皮薄如蟬翼,搭配甜蜜的奶油,新鮮的...
  • 香草松露怎麼做|香草松露的做法
    發表於:2024-02-26
    “配方來自食尚先生。只不過因為懶得去擠裱花袋,所以在做法上進行了小小的改動,於是製作時間也相應增加了。”食材明細主料黑巧克力(123克)淡奶油(63克)轉化糖漿(7克)黃油(13克)香草莢(半根)輔料糖...
  • 可露麗的做法 可露麗Cannelés 可露麗怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “Cannelés甜品中的貴族,焦香脆脆的表皮,內裡QQ彈彈軟軟糯糯,好吃的不得了。要不要試試?模具:Cannelés銅模具直徑5.5Cm*上口5*下底4.5CM規格模具。”食材明細主料純牛奶(336ml)輔料細砂糖(16...
  • 奶香仙草露怎麼做|奶香仙草露的做法
    發表於:2024-02-29
    “夏日裡來一碗即解渴有爽口,哈哈”食材明細主料仙草粉(50克)牛奶(一盒)輔料涼開水(100克)沸水(1KG)煉乳(一小勺)葡萄乾(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香仙草露的做法步驟1、步驟:仙草粉...
  • 草莓可麗餅的做法 草莓可麗餅--水果 草莓可麗餅怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “時不時買到的水果比較酸,領導拒絕食用,把全部消耗責任推給本人,所以不得不想想辦法能讓草莓“暢銷”,做下午茶點心還是不錯的。說明一下,本次做的餅皮比較韌而薄,所以配方放的黃油比較少,如...
  • 可露麗的做法 【四川】可露麗 可露麗怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “可露麗有許多傳說~~~“法式經典”“與馬卡龍媲美”“時間會告訴你一切”~~~~~~傳說就足以讓我激動了~~看見可露麗的真顏後,我就更激動了~~買烘焙材料花了些時間~~~製作蛋糕糊,以及熟成...
  • 香草西米露怎麼做|香草西米露的做法
    發表於:2024-01-09
    “選用泰國生產的純天然綠西米,綠西米有別於白西米,而綠西米採用天然的香草和菠菜汁製作而成,綠色清新淡雅,煮熟後一股清香撲鼻而來,配上牛奶蜂蜜一起食用美美噠。”食材明細主料綠西米(100...
  • 可麗露如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-17
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:280ML黃油:14砂糖:125低筋麵粉:90香草莢:1枝雞蛋:1顆蛋黃:1枚鹽:1茶匙朗姆酒:25ML輔料具體步驟1.1、香草莢橫剖刮出香草...
  • 草莓可麗卷怎麼做|草莓可麗卷的做法
    發表於:2023-12-29
    “可麗餅比較容易做,又不用烤箱,一個不粘平底鍋就可以了,與新鮮水果結合起來,也是很好的點心。根據上幾次的經驗,煎出來的餅皮比較容易破,所以在餅皮的配方里減去黃油用量,包起來就比較容易了...
  • 可麗露的做法 迷人的甜點可麗露 可麗露怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “可麗露,是一種傳統的法國甜點,之前對可麗露沒有多少了解,在網上找方子,才發現關於可麗露的記載少之又少。憑著網上找到的圖片和東拼西湊的描述,終於,做成了這款甜點,味道簡直美極了,當我嚐到...
  • 草莓西米甘露的做法 酸甜可口的草莓西米甘露 草莓西米甘露怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天給大家分享這款好看又好喝的草莓西米甘露,自己做的料超足,吸上一口滑溜溜的西米混合著草莓酸奶的香甜,喝上一瓶超滿足~”食材明細主料草莓(500克)輔料濃稠酸奶(1000克)西米(100克)調料純淨...
  • 可麗蔥香餅怎麼做|可麗蔥香餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)配料精鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可麗蔥香餅的做法步驟1、1、雞蛋打散倒入麵粉裡面,攪拌均勻。2、2、加入切好的蔥花和少量精鹽...
  • 香蕉可麗餅怎麼做|香蕉可麗餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “減肥時候都知道,一般都是一杯酸奶一個水果一個雞蛋等等。吃久了就很容易膩,今天的水果可麗餅,就是整合了常吃的減肥早餐食材,讓我們的早餐變得更有儀式感🍑🍑”食材明細主料牛奶(100ml)酸...
  • 抹茶可露麗怎麼做|抹茶可露麗的做法
    發表於:2024-01-11
    “Canelé可露麗,一款來自法國波爾多的小茶點,外表看上去其貌不揚,像是烤焦掉的一樣,但卻是法式甜點中的經典。外焦內嫩,充滿著濃郁的香草朗姆酒的芳香。這款點心有一個很美麗的名字“天使...
  • 可露麗的做法 波爾多的小蘿莉——可露麗(矽膠模版) 可露麗怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “法式點心,厚重偏甜標緻的模樣堪稱甜品小蘿莉材料簡單,成本極重重在模具、時間和耐心愛烘焙,卻不痴迷即使沒有高階銅模平民矽膠模也能打造小蘿莉學著去了解一樣東西翻閱關於它的身世試著...