火辣烤雞翅怎麼做|火辣烤雞翅的做法

“一直聽說朋友中存在的翅客。所謂翅客，並非是那些愛吃雞翅的人，而是那些狂烈的愛吃雞翅的人。這些人有些同性：首先，他們非常瞭解烤翅界，隨便可以說十家以上的烤翅地點，哪怕它深深藏在衚衕裡；其次，他們熱衷於發掘新的好吃的烤翅館子，並且認真地回家寫作業，把吃喝體會寫成攻略，貼在美食BBS上。在我瞭解後確實有一部分人超愛吃雞翅，我有一朋友一頓可以吃上五十個烤翅中，那絕對的高手中的高手呀，吃的骨頭上不剩一絲肉肉！我也酷愛吃雞翅可還沒達到那種出神的地步，總覺得自已在家做的永遠比不上KFC的味道好吃。可自從接觸了COOK100烤肉料才發現這正是我要找的味道，於是對如何烤出KFC雞翅，怎麼樣才能把雞翅烤得更好吃發生興趣，從愛吃到動手，這就是從業餘走上了專業的不歸路。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火辣烤雞翅的做法步驟

• 1、主料：COOK100金牌BBQ烤肉料、雞翅若干。

• 2、烤肉料倒入盆中用少許涼開水拌開。

• 3、將洗淨的雞翅倒入烤肉料汁裡，用叉子在雞翅上扎一些小孔，以便好入味，醃製五個小時。

• 4、將烤盤底鋪一層錫紙，刷上一層油。

• 5、把醃好的雞翅放入烤盤中，入烤箱烤三十分鐘即可。