酸奶紅棗蛋糕怎麼做|酸奶紅棗蛋糕的做法

“用電飯鍋給女兒做個上完舞蹈課回來吃的糕點”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸奶紅棗蛋糕的做法步驟

• 1、兩個雞蛋打入小盆。

• 2、倒入一盒酸奶。

• 3、加入麵粉、澱粉、黃冰糖碎、水一起攪拌均。

• 4、電飯鍋內膽均勻抹上一層食用油。

• 5、鍋底撒上切開的紅棗，把麵糊倒入電飯鍋內膽。

• 6、扣好蓋子，按下煮飯鍵。

• 7、蒸熟開蓋涼一會兒，方便取出整塊兒蛋糕。

• 8、取出切塊兒，坐等女兒回家。

小竅門

1、麵糊要攪拌得完全細膩。
2、電飯鍋一定要抹油抹均勻，不然容易粘鍋。
3、用黃冰糖比白砂糖更健康，將黃冰糖用微波爐中火打一分鐘用勺子壓碎就好。