紅糖棗泥糕怎麼做|紅糖棗泥糕的做法

“女人補氣血，從主食一樣能攝取”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖棗泥糕的做法步驟

• 1、大棗要去核

• 2、打汁機內倒入1袋牛奶，放入去核大棗打泥

• 3、將打好的棗泥倒入碗中

• 4、將紅糖稍切成小塊，小鍋內倒入剩餘牛奶放入紅糖，微火燒熱牛奶待紅糖融化

• 5、麵粉內加1勺酵母粉拌勻，倒入打好的棗泥和融化的紅糖牛奶

• 6、揉成麵糰醒面10分鐘，繼續反覆揉至麵糰光滑待發

• 7、放置高壓鍋內壓蓋需1小時40分鐘，最小火兩面烤制，中途需20分鐘轉鍋一次，不能壓閥