紅棗泥怎麼做|紅棗泥的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗泥的做法步驟

• 1、紅棗清洗後用廚房剪刀剪開去除棗核。

• 2、把紅棗肉放鍋裡，加入沒過紅棗的水，中火煮開。

• 3、中小火一直煮到水分收幹，晾涼。

• 4、把煮好的紅棗少分次放料理杯裡，用料理棒低速攪打細膩。

• 5、打好一次就接著加紅棗肉再打，一直把所有的紅棗肉打完。

• 6、成品圖。200克紅棗共製作了大約600克紅棗泥，可以衝調牛奶，調理麵包蛋糕用。