準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
海帶絲 :
100 火腿 :
50 黃瓜 :
100 輔料
雞精 :
適量蒜 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量 醬油 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
1.準備好食材
2.海帶絲洗淨用清水煮熟
3.煮熟的海帶絲過冷水瀝乾水分
4.黃瓜去皮切細
5.火腿切絲
6.因為火腿是冰箱拿出來的為了吃的衛生我把火腿也下鍋焯熟
7.蔥薑蒜切末
8.把處理好的海帶絲、黃瓜絲、火腿絲裝進一大碗中
9.加入適量的鹽、雞精、醬油、醋攪拌均勻
10.加入切好的蔥、姜、蒜,攪拌均勻即可食用
烹飪技巧
攪拌好後最好醃製10分鐘在吃這樣吃更入味一些