阿膠紅棗紅糖米糕怎麼做|阿膠紅棗紅糖米糕的做法

“我用的是阿膠紅棗紅糖，其實，用普通紅糖也是可以的。軟糯香甜。顏色深淺決定於紅糖的多少。蒸熟後顏色會更深。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

阿膠紅棗紅糖米糕的做法步驟

• 1、用了2小袋阿膠紅棗紅糖。

• 2、加適量粘米粉。

• 3、加開水，用筷子邊攪邊涼，揉成均勻面團。再分

• 4、再分別揉4個小圓球，其中一個揉大些。

• 5、三個小圓球粘起，大些的小圓球放上面。做好後，放入蒸籠裡。

• 6、大火蒸30分鐘，燜5分鐘即可。