“這是第二次做這個麵包了，太好吃了，前幾天剛做好還沒來得及拍照就被老公和朋友給吃掉了，特別是還沒涼透的時候吃更美味，昨晚又做了幾個今早當早餐了，方子是愛和自由的~~”
1、湯種做法：高粉倒入牛奶中攪勻。
2、小火邊加熱邊攪拌至麵糊濃稠涼涼備用。
3、將麵糰原料中除黃油外所有的原料放盆中。
4、揉至麵糰出筋。
5、加入黃油繼續揉。
6、到麵糰擴充套件狀態。
7、將麵糰放入盆中蓋上保鮮膜發酵。
8、發酵到2.5倍大，用手指戳一下不回縮即可。
9、分割小麵糰鬆弛15分鐘。
10、將麵糰壓扁擀成長形。
11、翻面放上火腿包起來介面處捏緊。
12、切幾刀，底部不切斷
13、將切口翻開成花型，進行最後發酵（放入烤箱裡面放一碗熱水）
14、發酵好後表面刷蛋液烤箱預熱180度烤15分鐘
千里飄香谷
