1、將花生打成粉備用。
2、花生粉加入麵包粉中,入廚師機開啟攪拌檔,攪拌3分鐘。
3、加入黃油,繼續攪拌檔攪拌三分鐘。
4、能輕鬆拉出膜即可。
5、整理成麵糰。
6、發酵至兩倍大。
7、每份大約40克左右,分成搓成滾圓,蓋保鮮膜醒發15分鐘。
8、取一份麵糰,擀成長舌狀,放入一根火腿腸。
9、捲起來。
10、依次做好。放入鋪好蛋糕紙的烤盤。
11、夏天蓋上溼布,發酵至兩倍大,冬天入烤箱進行發酵至兩倍大。
12、入烤箱上下火180度烘烤20分鐘即可。
13、取出,成品圖。
14、看著不錯吧!