火腿麵包卷怎麼做|火腿麵包卷的做法

“這款麵包卷，有點像中式披薩，即好吃又好看。還特別美觀養眼。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿麵包卷的做法步驟

• 1、材料備好，香蔥切碎

• 2、液體部分放入麵包桶內拌勻，

• 3、放入麵粉先用筷子攪拌幾下，

• 4、安裝好麵包機選擇和麵，發麵功能

• 5、和麵中

• 6、和麵程式結束後檢查麵糰是否完全拓展，，可以撕一塊試試能不能拉出手套膜，進行自動發酵，自動發酵結束。

• 7、發酵完，排氣，擀成長方形跟烤盤大小一致的麵皮，放烤箱進行二次發酵30分鐘

• 8、火腿切小丁，蔥切末，先刷蛋液，再撒火腿丁，再撒上香蔥末

• 9、刷好料的。烤箱預熱，上火170度，下火140度，烤15分鐘

• 10、出爐

• 11、成品，可以倒扣撒上肉鬆，沙拉醬做成卷

• 12、成品