網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.53W
火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做

我家原味麵包基本上都沒人吃,除了我。但是隻要加上點餡,那就受歡迎嘍,仔仔總是非常的給力,雖說火腿不是很健康,但是為了讓仔仔能夠高興地吃早餐,我常常喜歡用麵包搭配火腿的方式。有時候為了速度,簡單的捲上根火腿就非常好吃拉!今天的這款麵包,簡單方便,零失敗哦!

食材明細

主料
  • 高粉 (250克)
  • 奶粉 (10克)
  • (165克)
  • 火腿 (一根)
輔料
  • (2克)
  • 酵母 (3克)
  • 黃油 (20克)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

火腿麵包卷的做法步驟

  • 火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做 第2張

    1、除黃油和火腿外,所有的食材放入麵包桶,和麵檔工作倆次後放入黃油,發麵檔開始工作

  • 火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做 第3張

    2、.發麵程式結束,麵糰發酵好

  • 火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做 第4張

    3、取出發酵好的麵糰,排氣

  • 火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做 第5張

    4、把麵糰擀成薄片,火腿放在中間

  • 火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做 第6張

    5、包裹起來,收口按緊

  • 火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做 第7張

    6、把麵糰切開,分成幾份

  • 火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做 第8張

    7、切面向上,放在溫暖的地方進行二發

  • 火腿麵包卷的做法 簡單好吃——火腿麵包卷 火腿麵包卷怎麼做 第9張

    8、二發好後放在烤箱裡180度烤15分鐘即可

小竅門

包裹起來的時候,介面處要稍微按壓一下,以免烤制的時候裂開。