“總是一個節奏的生活，也許你會感到疲倦，換個方式，也許更好。最近製作了三款不同的小麵包，分別是：小熊麵包、小兔麵包、花瓣麵包。結果款款大受歡迎，早就不吃豆沙包的兒子，竟然也讚不絕口：“媽媽，你太有創意了，太美味了。”其實孩子的美味與“味”無關，與外形有關，換個花樣，呵呵，欣然接受。愛生活，愛烘焙，分享烘焙時光。”
1、南瓜約100克，去皮切塊，蒸15分鐘左右，蒸熟備用。
2、取100克南瓜泥，加入料理杯，加入140克牛奶，攪拌機攪拌成泥狀。
3、高粉、低粉、酵母、糖、鹽、蛋液入麵包機。
4、加入步驟2的南瓜牛奶泥。
5、選擇麵包機檔位8和麵檔，開始和麵。
6、第一次和麵結束後的樣子，拉開，還不能成薄膜。
7、重新啟動繼續進行第二次和麵，和麵結束後拉開面團，勉強成一個薄膜。
8、加入黃油50克，再次啟動和麵。
9、一共進行3--4次和麵，當去一個麵糰，開啟成這樣一個薄薄的膜就可以了。
10、再取一張薄膜圖，看看效果。
11、結束和麵，開始發麵，發成兩倍大即可。
12、取出麵糰排氣，分割成50克的麵糰。
13、取一塊麵團包上適量豆沙。
14、壓一下，略扁，剪六刀。
15、放入烤箱二次發酵至兩倍大。
16、發酵後，表面刷蛋液，裝飾黑芝麻或者杏仁片。
17、烤箱預熱後，入烤箱165度，中層烘焙20分鐘左右。
18、烘焙完成，麵包上色均勻。
19、看看成品圖吧，可以食用了。
20、如果還想加點小創意，把巧克力隔水融化吧。
21、巧克力液裝入裱花袋，剪一個小小的口。
22、巧克力液裝入裱花袋，剪一個小小的口。
23、隨心所欲的畫點什麼吧，一份濃濃愛意盡在其中。
千里飄香谷
