“з如果你也愛餅乾
早上發現家裡面的消化餅乾吃沒了,又冷的不想出門,想著晚上看吸血鬼日記的更新又沒有打牙祭的東西了,總覺得有那麼些許空落。乾脆自己動手做點兒,對付著幾天。
最近餅乾吃的有點兒頻繁了,被媽媽爸爸唸叨了不少次,畢竟油啊糖啊的都不少,不過既然幾天做了,那就緩個兩天再控制好了~~偷笑~
全麥餅乾相對還要健康一些,用料大部分都是低卡的,所以減肥MM們不用太擔心,每天吃個兩三塊兒還是要不了命的~~我除了全麥粉還單獨買了麥麩加在裡面,主要是很喜歡麥麩那個粗糙的口感,不喜歡的親們可以不加,完全沒有影響~”
1、主要材料大集合~
2、核桃仁,鋪在烤盤上烤5分鐘備用~
3、把低粉,全麥粉,麥麩,糖粉倒入盆中~
4、把低粉,全麥粉,麥麩,糖粉倒入盆中
5、把剛剛的核桃仁擀成核桃碎,倒入麵粉中
6、把剛剛的核桃仁擀成核桃碎,倒入麵粉中
7、切入室溫下軟化的黃油和白砂糖,充分和麵粉融合
8、再加水和成麵糰,稍微放置一會兒
9、把麵糰擀成大片,為了避免粘,我們可以在案板上鋪上保鮮膜(我把擀麵杖也裹了一層保鮮膜)
10、用模具刻出形狀裝入烤盤中(這時候我們就可以預熱烤箱了)
11、180度,中層15分鐘左右就可以了~
1、喜歡酥脆的一點兒的可以再多放一些黃油和糖粉。
2、不喜歡吃甜的話,可以不加糖,改放鹽,我試過一次,鹹鹹的也還可以,就是沒有這個香~