1、牛奶倒入碗中
2、加入酵母
3、靜置10分鐘
4、核桃如果是生的烤5分鐘,切碎
5、麵粉類的混合
6、加入蛋液,食用油,鹽,紅糖,酵母牛奶,攪拌
7、和成麵糰
8、和成的麵糰
9、按扁,大半的核桃和蔓越莓放一邊,折上包上封口
10、再按扁,將剩下的核桃蔓越莓再包進去包好
11、揉成麵糰,用保鮮膜封好,放入冰箱,冷藏一夜
12、轉天切成角,放入180度烤箱,烤25分鐘左右
13、成品