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全麥核桃酥怎麼做|全麥核桃酥的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:4.44K
全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做

這款核桃酥中加入了全麥粉,桃酥吃起來更健康,咬一口酥酥的,非常美味

食材明細

主料
  • 全麥粉 (100克)
  • 低筋麵粉 (150克)
  • 小蘇打 (2克)
輔料
  • 植物油 (100克)
  • 雞蛋 (1個)
  • (80克)
  • (2克)
  • 核桃仁 (60克)
  • 熟黑芝麻 (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

全麥核桃酥的做法步驟

  • 全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做 第2張

    1、準備所需要用的食材

  • 全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做 第3張

    2、植物油倒入乾淨的盆中

  • 全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做 第4張

    3、放入雞蛋,攪拌均勻

  • 全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做 第5張

    4、再放入糖,攪拌均勻

  • 全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做 第6張

    5、加入小蘇打、鹽,篩入低筋麵粉和全麥粉,用刮刀攪拌均勻

  • 全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做 第7張

    6、加入核桃仁,拌勻

  • 全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做 第8張

    7、分割成20--25克的小劑子,用手按扁

  • 全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做 第9張

    8、全部整好後,灑上熟黑芝麻

  • 全麥核桃酥的做法 全麥核桃酥怎麼做 第10張

    9、烤箱預熱180度10分,放入中層,上下火170度烤20分鐘。

小竅門

溫度和時間根據自家烤箱進行調整。