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發表於:2024-02-26
“前幾天看米芽大師做了西紅柿豆乾,我忽然想把自己的家常祕製小零食分享給大家!平常多做一些,放在冰箱裡,嘴饞時拿出來吃很過爽!用來配白飯也相當給力!畢竟外面買的豆乾實在讓人不放心,不知道...
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發表於:2024-02-28
“紅果就是山楂。山楂——自古以來,就是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。山楂還可以防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料牛肉(500克)輔料咖哩雞粉(1包)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉乾的做法步驟1、牛肉洗淨2、牛肉切成四塊,鍋內加水燒開,放入牛肉沸下水,至牛肉沒有血水即可撈起。3、...
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發表於:2024-02-23
“記得很久以前在家用微波爐製作過一次牛肉乾,家人說很好吃。直到來到蒙城,因為遠離了很多家鄉的小零嘴,家裡那位平日不愛吃零食的銀居然有天突然提出想吃幾年前那次做的牛肉乾。可是因為...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豬瘦肉糜(300克)輔料蠔油(1湯匙)老抽(1湯匙)糖(1茶匙)鹽(1/3茶匙)辣椒粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動,直至上勁(粘稠狀)。...
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發表於:2024-02-10
“健康美味,小孩子心急,剛做出來就被瓜分了,結果成品照沒能照到,味道很不錯的,”食材明細主料洋蔥(一個)鹽(一小勺)雞蛋(一個)輔料麵包糠(適量)胡椒粉(適量)色拉油(少許)蔥香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-27
“吃核桃能健腦,這個地球人都知道。核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”。核桃可以生吃,可以煮著吃,炒菜時加入幾顆核桃也很不錯。【琥珀核桃】最常見的做法是...
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發表於:2024-02-29
“一次和兩朋友去逛街,無意發現賣土豆小店門口排了好多人,心想這東西應該不錯,我和朋友三人等了老半天才搶一份,花了三快大洋,份量沒多少,很不爽的決定自己買材料做。”食材明細主料土豆(4小...
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發表於:2024-02-10
“要是忙了沒有空做早點有了這樣一塊小餅乾做個早點墊肚子也好,好多人有不吃早點的習慣。其實不吃早點的危害太多了,我都習慣做一些早點孩子們也喜歡吃。但是會時常要求我做各樣的西點給...
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發表於:2024-02-23
“饅頭也可以香甜可口,當點心吃”食材明細主料麵粉(300g)輔料巧克力(100g)黃油(150g)糖(50g)配料水(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香花饅頭的做法步驟1、首先是最內層的油酥2...
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發表於:2024-02-26
“我倆都是無肉不歡的主,節假日過後肉都吃膩了,老爺們兒琢磨著換換口味,自己製作肉乾,之前在網站也買過,大多屬於甜味的,在這個新增劑橫行的年代,自己動手試試吧!”食材明細主料豬肉(500g)輔料芝...
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發表於:2024-02-24
“魷魚圈是大人和小朋友都喜歡的美味零食,自己在家做實在又衛生。”食材明細主料魷魚(400克)輔料孜然(適量)雞蛋(一個)配料麵包糠(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分...
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發表於:2024-02-10
““鄉巴佬”的滷蛋很多人都吃過吧,但我們都知道熟雞蛋最好是不要過夜了,超市買的放了不知多長時間,所以,最好的就是自制了~今天做的這款味道不錯,材料也很簡單,快來試試吧,”食材明細主料雞...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料生花生米(100克)乾紅椒(3個)花椒(20粒)食用油(適量)輔料鹽(適量)椒鹽粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣花生米的做法步驟1、所有食材準備好。2、花生米用溫開水泡半小時。...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉餡(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、偏瘦的豬肉餡500克,剁細。2、一次加入老抽3...
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發表於:2024-02-27
“記得小時候,外婆在世的時候,有時下午放學,在屋外就聞到煮花生的香味,這時就知道外婆買了新鮮的花生,煮了我和哥哥們愛吃的鹽水花生。在那物質匱乏的年代,鹽水花生可算得上是老百姓人家常備...
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發表於:2024-02-29
“謝謝大家對我的鼓勵和支援,苽苽一定會更加用心的做菜,不管“他人”怎麼說!這是剛剛我在廚房做的,小零食解解饞!最近不想吃肉,用豆乾來代替,抱著試試看的心態自己做的,沒想到這麼的香!照片上其...
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發表於:2024-02-26
“з如果你也愛餅乾早上發現家裡面的消化餅乾吃沒了,又冷的不想出門,想著晚上看吸血鬼日記的更新又沒有打牙祭的東西了,總覺得有那麼些許空落。乾脆自己動手做點兒,對付著幾天。最近餅乾吃...
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發表於:2024-02-05
“第一次只烤了一盤,本來準備留著拌個沙拉、拌麵,或做披薩和麵包什麼的,結果讓我和公主兩三下就吃進肚子裡。直接當零食就太好吃了,只好快快又烤上幾盤,。原方可以加鹽或加糖,根據個人喜歡稍...
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發表於:2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...
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發表於:2024-02-29
“今天炸得這款平菇,非常合我的口味,酥酥脆脆,鹹度適中,本來打算蘸番茄醬吃的,後來覺得完全沒有必要,等反應過來的時候,已經被我一個人吃個精光了。(暗笑一下:吃獨食還真過癮,哈哈)明天準備再炸一...
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發表於:2024-02-23
“記憶中的貓耳朵。突然地很懷念。找遍家附近也沒有找到。妹妹說,何不自己做?想想也是,自己動手吧。小時候吃的是辣味的。因為家人基本都不吃辣,這次就沒做辣的。喜歡的話一起做吧。很簡單...
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發表於:2024-02-28
“今天用剩米飯做的小零食,很受歡迎,味道也不錯,有點小驚喜。我想許多人都和我一樣,小時候有過做鍋巴和吃鍋巴的經歷吧?”食材明細主料剩米飯(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)植物油(適量...
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發表於:2024-02-23
“自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裡做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麵粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-02-26
“阿拉棒是很多朋友喜歡的零食吃零食的同時加點養生食材何樂而不為這個做好之後,從不愛吃餅乾之類零食的老爸一人消滅了三分之二唉還叫我下次做個蔥油味道的”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋...