“如果你能親手為孩子們做的愛心麵包,才是最健康和營養的。也是最有愛的。加油。”
1、準備好所有材料。
2、用後油法,把除黃油外的麵皮材料,全部放入麵包桶內,啟動和麵。
3、至擴充套件階段後加入黃油,再次啟動和麵。
4、麵糰發酵後拿出來,按壓排氣,分成6分,在板上鬆馳15分鐘。
6、把紫薯泥分成6分。
7、把小麵糰擀成圓型,包上紫薯泥。
8、再次壓成長隋型,切幾個口子。
9、然後拉長,再捲起來成圈圈。
10、烤箱預熱150度,上下火,中層,20分鐘,然後用餘熱放在烤箱10分鐘即可。主要還得目測。