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紫薯果醬麵包怎麼做|紫薯果醬麵包的做法
欄目:
烘焙
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2.99W
“
昨天做的草莓醬,今天做個果醬麵包吃吃
”
食材明細
主料
高粉
(300g)
紫薯
(200g)
全麥粉
(100g)
輔料
草莓醬
(適量)
糖
(適量)
鹽
(一小勺)
牛奶
(100ml)
酵母粉
(適量)
雞蛋
(一個)
橄欖油
(適量)
其他
(
口味
)
其他
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
紫薯果醬麵包的做法步驟
1、將除草莓醬之外的原料放入麵包機,按下發面功能,此功能是揉麵和發麵一起的
2、將發好的麵糰取出,分成兩份,排氣20分鐘
3、將麵糰擀勻,放入自制草莓醬,捲土司一樣捲起來,放入土司盒中
4、把土司盒放入烤箱進行第二次發麵,差不多一個小時,最後烤箱設定180℃,烤二十分鐘
小竅門
麵包一次吃不完可以放入保鮮袋再放進冰箱
冷凍
,想吃的時候拿出來解凍
Tags:
紫薯果醬麵包的做法
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果醬
麵包
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