“新入手的長帝烤箱。用來烤麵包試下它的強大效能。感覺很不錯的,有云菜譜烤制的過程比較簡單。烤的麵包不糊軟硬很適宜。口感也不錯。紫薯麵包特別的好吃。營養也很好。”
1、水雞蛋糖鹽(黃油要融化)放進麵包機在把過篩的麵粉放入麵包機加入酵母粉設定揉麵程式揉好的面出面膜即可如果室內溫度高直接在麵包桶裡保鮮膜覆蓋發酵發酵到麵糰二倍大小即可
2、按照個人的喜好分成大小一致的麵糰備用
3、紫薯蒸熟壓成泥分成大小一致的團
4、把麵糰用手按扁包入餡料
5、封好在手中滾園
6、切口這樣紫薯不會因為受熱膨脹
7、長帝烤箱自動設定溫度160時間20分鐘比較簡單
這次烤的花式比較多感覺還是這個款式最好吃