“香甜鬆軟,很美味,早餐或下午茶都很好哦。”
1、備好食材,稱好。
2、把所有食材全部放入麵包機,啟動和麵程式。
3、紫薯一塊,削皮,切片,蒸熟。
4、用叉子壓成泥備用。
5、和好的麵糰從麵包機取出,多揉揉(我揉了10分鐘,累啊)。
6、把麵糰擀成大片,放紫薯泥均勻的鋪在麵糰上。
7、把麵糰捲起成長形(形狀隨意)。
8、放入烤箱醒發30分鐘(不通電的)。
9、30分鐘後塗蛋黃液。
10、撒上黑/白芝麻,調180度烤35分鐘。
11、時間到,烤好的麵包,色澤不錯。
12、成品圖。
13、成品圖。
烤箱的溫度和時間只供參考。