主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜兩根
2.切片裝盤
3.放適量的油,開始不停的翻炒絲瓜
4.直到炒熟出湯汁
5.放少量水煮(水放多了湯不會那麼濃郁啦)
6.咚咚~~出鍋咯,湯汁濃郁而香……
烹飪技巧
絲瓜湯濃而香就在於炒熟在放水煮