誘人的滷雞爪如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞爪 :
500 輔料
味精 :
適量 八角 :
適量蒜 :
適量老抽 :
適量桂枝 :
適量 辣椒 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量黃酒 :
適量 具體步驟
1.雞爪洗淨剪掉指甲後剪成兩半備用
2.加入老抽
3.加鹽和味精
4.加入黃酒
5.加辣椒、蒜、八角、桂枝
6.拌均勻後醃30分鐘
7.電壓力鍋按下煮雞鍵即可
8.20分鐘後可出鍋享用
烹飪技巧
不需要加一滴水