營養豐富的西紅柿炒絲瓜如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
絲瓜 :
250 西紅柿 :
100 輔料
孜然 :
適量油 :
適量鹽 :
適量蔥姜 :
適量 具體步驟
1.準備好原料:2根絲瓜,2個西紅柿
2.絲瓜洗淨切片
3.西紅柿切碎,蔥姜切碎
4.蔥姜熗鍋
5.下入西紅柿翻炒
6.在加入絲瓜皮翻炒
7.加入孜然、鹽調味
8.加適量水防止幹鍋
9.絲瓜軟爛後關火即可
烹飪技巧
如果絲瓜不去皮的話儘量挑選嫩的絲瓜