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營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔1根
鯽魚 :1條

輔料

胡椒粉適量
油 :適量
姜 :適量
小蔥 :
鹽 :適量

具體步驟

營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鯽魚洗淨,用鹽和料酒醃製

營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.長白蘿蔔去皮後切成絲

營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好蔥絲和薑絲

營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燒一鍋開水備用

營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒鍋放油,大火。放入薑絲爆香

營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入鯽魚煎炸至兩面

營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將事先準備好的開水倒入炒鍋內,加蓋大火煮至魚湯變白

營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.開蓋後加入蘿蔔絲,加入胡椒粉和鹽,再次煮開後關火

營養豐富的鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒上蔥花。鯽魚蘿蔔絲湯完成

烹飪技巧

蘿蔔絲切的細細的,很快就能煮好。