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發表於:2023-12-26
“聖誕的腳步👣臨近,大家已經開始準備聖誕節。那麼這次我挑戰的彩虹曲奇,將會是你聖誕餐桌和饋贈親友的不二之選。不是很難哦,我們開始做起來!”食材明細主料黃油(200g)糖粉(146g)低筋麵粉(300g...
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發表於:2024-01-13
“喜歡冬季,尤其喜歡北方的冬季,更喜歡北方飄雪的冬天,恰好迎來聖誕的日子,準備一份簡單的“糖霜雪花曲奇”,在午後來上幾塊漂亮的糖霜雪花曲奇,配一壺普洱,幸福就是如此簡單~”食材明細主料雞...
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發表於:2023-12-29
“聖誕節快到了,對愛做美食愛吃美食的人來說,肯定要忙著做跟聖誕主題相關的食物,分享一個帶著雪花兒的餅乾做法,配方和步驟都特別簡單。成品很漂亮,吃的時候餅乾上面的“雪花兒”會有飄落的...
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發表於:2023-12-27
“第一次挑戰曲奇聖誕樹,但完成之後覺得即使是廚房小白也可以自己試一試,加油哦,跟進我的步伐真的不難。”食材明細主料無鹽黃油(72克)糖粉(36克)鹽(1克)蛋清(22克)低筋麵粉(80克)抹茶粉(5克)甜味(口味...
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發表於:2024-02-01
“每年這個時候街上都是一種狂歡的狀態,喜歡在家裡溫馨樂的朋友可以做個蛋糕搞搞氣氛哦,小小的草莓只要費點心思,就能變成萌萌噠聖誕雪人了,在那飄飄白雪中一起MerryChristmas吧”食材明細...
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發表於:2024-02-01
“紅曲米健脾,益氣,溫中,為冬季極佳的溫補食材。其性味甘,溫;歸肝、脾、胃、大腸經;有健脾消食、活血化淤的功效。在李時珍主編的鉅著《本草綱紅曲黴菌目》一書中即收載有若干個含有紅曲成分...
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發表於:2024-02-24
“上篇講到的聖誕薑餅味道恰到好處,兒子很喜歡,說真好吃,要帶給幼兒園的老師和小朋友們一起分享,看看這點量怎麼夠呢,好吧,趁現在信心倍增時,再做兩輪吧。為了送給幼兒園的小朋友們,無論如何也...
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發表於:2024-02-01
“過聖誕沒有烤雞怎麼行。一道傳統美食,祝大家幸福美滿,平平安安。”食材明細主料肉雞(半隻)香菇(8個)香萵筍(1棵)土豆(8個)平菇(300克)洋蔥(2個)胡蘿蔔(1棵)玉米(1個)草莓(8個)橄欖(10個)輔料大蔥(1段)洋蔥(1/2...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料花生醬(3/4cup(18)雞蛋(1個)麵粉(11/2cups(19)Kisses巧克力(48個)輔料黃油(1/2cup(113)bakingsoda(1tp)配料黃糖(1/3cup(70)白砂糖(1/3cup(65)香草提取物(1tp)食鹽(1/2tp)原味(口味)烤(工藝)一小時...
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發表於:2023-12-27
“叮叮噹,叮叮噹,可愛聖誕造型曲奇上線啦!可以帶小朋友一起玩裝飾的曲奇:原味+抹茶+可可!5種造型隨心擠,超級簡單!造型逼真的聖誕樹,掛滿禮物的那種!給家裡小朋友來一打!應應景!裱花嘴:中號八齒關...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前一直給大家介紹的一般是菜餚類,今天就給大家介紹一道餅食物吧,這道聖誕樹抹茶曲奇其實做法挺講究,但是做出來的味道...
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發表於:2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘在我們的生活中,是不是很多人都喜歡吃外國的食物呢,咖啡,牛排,紅酒這些都是挺多人喜歡的,並且也有許多的外國餐廳注入我國...
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發表於:2024-01-01
“聖誕節雖然是外國的節日,但生活還是需要點儀式感,所以就搗鼓著做些聖誕曲奇送給可愛的朋友們,沒想到顏值超級高,酥到爆炸,好看又好吃,作為伴手禮超級有面子。曲奇口味我做的是抹茶味,因為綠...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘聖誕樹抹茶曲奇,外面可愛,家裡的小朋友一定會喜歡吃的啦。它的做法不復雜,有空的時候可以自己嘗試在家裡做給小朋友吃,或...
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發表於:2023-12-26
“可可愛愛的聖誕曲奇,做起來非常方便,週末朋友聚會小朋友最愛的小零食,喜歡的朋友可以做一些備著,或者和孩子們一起享受烘焙的樂趣。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(40g)全蛋液(35g)低筋麵粉(110g...
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發表於:2024-01-04
“掐指一算是時候晒出聖誕節小零食了,聖誕花環曲奇製作簡單,送給小夥伴誠意滿滿,現在開始準備材料,製作完成打包趕在聖誕節送禮吧~花環抹茶曲奇的顏色非常漂亮,搭配白色巧克力及點綴的堅果,...
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發表於:2024-01-01
“餅乾其實是烘焙裡面相對比較簡單的了。這次做造型,所以看起來步驟會有點繁瑣,其實如果拆分出來也不難的。這個配方我經常用,你平時也可以做成普通的曲奇也超級好吃哦,而且紋路也非常清...
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發表於:2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘彩虹曲奇是一道樣子看上去十分美觀的小點心,在午後搭配著牛奶或者咖啡都是十分美味可口的呢,而且可以幫助人們補充一天...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料低粉(100克)可可粉(5克)輔料黃油(60克)蛋液(10克)配料糖粉(40克)聖代糖漿(20克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖代糖漿曲奇的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2...
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發表於:2020-08-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘曲奇餅是一道傳統的西式甜點,受到很多人的喜愛,口感酥鬆爽脆,入口生香,風味也是濃醇香甜,咀嚼中更生濃香,這道聖誕樹抹茶曲...
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發表於:2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋粉:300奶粉:15黃油:250糖粉:40細砂糖:30鹽:3雞蛋:1個牛奶:30輔料具體步驟1.黃油放置室溫軟化,用電動打蛋器打至羽毛狀,分次...
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發表於:2023-12-27
“聖誕節又來了,雖然大人不過洋節日,但是家裡的小孩喜歡啊,看到超市裡面的聖誕老人聖誕樹,就覺得跟童話裡一般,加上歡樂的聖誕音樂,整個就是歡樂的氣氛。今年聖誕節正好是週末,閨蜜的孩子過來...
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發表於:2024-01-07
“翠綠的抹茶如松枝,潔白的糖霜如清雪,堅果乾果點點綴滿。超高顏值配上酥到炸的口感,聖誕花環抹茶曲奇不愧是一款絕佳的聖誕點心!”食材明細主料低筋麵粉(90g)無鹽黃油(80g)綠茶粉(4g)蛋白(20g)糖...
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發表於:2023-12-27
“聖誕節的腳步越來越近,四處都能感受到聖誕的氣息,家中的聖誕樹也已經裝扮好,那麼下午茶當然也不能錯過這麼美麗的聖誕花環曲奇。跟上我的腳步我們開始做起來。”食材明細主料低筋麵粉(90...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料低筋麵粉(310克)輔料無鹽黃油(170克)蛋黃(3個)彩色糖豆(適量)蛋白(一個)調料鹽(3克)糖粉(155克)香草精(5克)色素(少許)水(約一勺5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)彩虹心曲奇的做法步驟1、...