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營養豐富的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又美味

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營養豐富的海帶冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

排骨適量
冬瓜 :半個

輔料

香油 :20
鹽 :20
雞精 :15
蔥 :1根
蒜 :4瓣
姜 :1小塊
大料 :20

具體步驟

排骨切段,洗乾淨,備好

鍋內燒開水,下排骨,撇去浮皮,撈出排骨瀝乾水備用

冬瓜洗乾淨,去皮,去瓤,切塊

鍋內倒入水,將排骨放入水中,放入蔥薑蒜,大料,鹽,大火燒開後轉小火慢燉半小時

然後加入冬瓜塊,在燉5分鐘,

加鹽,加雞精,加點兒香油,和蔥花出鍋