主料
輔料
具體步驟
1.冬瓜洗淨去皮
2.切厚薄均勻的片狀
3.抓一把薏米洗淨
4.肉切絲
5.放上一鍋涼水
6.放入冬瓜和薏米
7.水開以後放入肉
8.水開後,再關小火。燜上半個鍾,加入鹽,再燒大火十分鐘
9.出鍋啦,清淡秋季湯
烹飪技巧
一般煲湯還是要用涼水哦