三色春捲的做法 夏日三色春捲 三色春捲怎麼做

“最近全國持續的高溫，連青島這座號稱20度一夏天的城市都難逃40度的命運，每天都熱得吃不下飯，總是想著能吃點涼爽的東西，涼麵什麼的真是每天都在吃，可是吃多了也是會膩呀。

前幾天逛超市的時候，看到了那種成品的春捲，油炸什麼的真是不利於減肥呀，突然想起之前吃過的越南春捲。越南春捲的餅皮是用稻米磨漿製成的米皮，用涼水泡軟以後就是透明的餅皮啦，內餡喜歡什麼就卷什麼，特別隨性，是越南相當盛行的一道料理。

吃夠了涼麵的我，決定今天來份不一樣的夏日春捲，這高顏值光是看著也開心呀。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三色春捲的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切絲，備用

• 2、1/2黃瓜切片

• 3、1/2黃瓜切絲

• 4、捲心菜，紫甘藍切絲備用

• 5、獼猴桃切片，也可以換成喜歡的水果，芒果，草莓都可以

• 6、豆芽提前焯好，蝦仁煮熟，備用

• 7、越南春捲皮放入冷水中泡軟

• 8、拿出後平鋪在盤子上

• 9、接下來就是自由組合時間啦

• 10、越南春捲就是這麼隨性的一道菜

• 11、喜歡什麼就卷什麼

• 12、組合好後將春捲皮向內疊好就完成啦

• 13、向內卷好

• 14、哦對了，一定不要忘了甜辣醬

• 15、完成啦，光是看著也會心情大好

• 16、來一口麼