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  • 蜜橘蛋糕卷怎麼做|蜜橘蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雞蛋(2個)蜜橘(適量)低粉(25g)輔料玉米油(20g)酸奶(25g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜橘蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有食材。2、酸奶和玉米油混合。3、蛋黃放入酸奶糊...
  • 蜜豆蛋糕卷的做法 綿軟香甜----蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “看到美食家的親們,烘焙的甜蜜,心裡和手都快癢死了,好想做呢。今天終於有了一點時間,做個不費事的蛋糕卷,一解咱的烘焙癮。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料白糖(60克)低粉(90克)葵花籽油(70克)牛奶各(7...
  • 蜜桃蛋糕卷的做法 燙麵蛋糕的柔軟【蜜桃蛋糕卷】 蜜桃蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “市面上,看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大,有的小小一個;mama說有分北京水蜜桃,有的是本地培植的良種...反正都好吃,就加點在我愛的蛋糕卷裡吧。這次烤的蛋糕卷用的是做燙麵蛋糕的方法,卷...
  • 蜜豆奶油蛋糕卷怎麼做|蜜豆奶油蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “給小姑子家的小外甥女做完生日蛋糕,還剩了點淡奶油,於是,做了這個奶油蜜豆卷,兒子嚷著要送給他的另一個妹妹,催得急,沒等蛋糕體完全涼透,就捲了起來,奶油都有些微微融了。”食材明細主料低粉...
  • 甜蜜蜜夾心蛋糕卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-07
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘夾“心”蛋糕卷這款是西式點心,蛋糕卷裡面夾著心形的蛋糕,怎麼切裡面都是一顆心。蛋糕外表特別好看,味道就跟它的外表一...
  • 橘汁戚風蛋糕怎麼做|橘汁戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “今天用不知火柑的汁做了一個戚風蛋糕,味道還不錯,我這人很少做蛋糕的,總覺得糖太多了不健康,今天做的這個蛋糕,我就放了60克糖,而且都放在了蛋清裡,以前都用150度烤一小時,聽朋友說低溫烤不...
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做|抹茶蜜豆蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蛋黃(5個)玉米油(30克)牛奶(80克)金龍魚多用途燕麥小麥粉(75克)抹茶粉(7克)蛋白(5個)細砂糖(50克)檸檬汁(1ML)輔料抹茶奶油材料(適量)煉乳(15克)抹茶粉(6克)淡奶油(200克)蜜豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝...
  • 椰蓉蜂蜜蛋糕卷怎麼做|椰蓉蜂蜜蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-05
    “小四卷是經久不衰的經典蛋糕卷,這次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夾餡,好吃又不膩!此方可做2盤(28x28釐米烤盤)”食材明細主料雞蛋(8個)低筋粉(80克)玉米油(80克)水(80克)白糖(80克)餡料蜂蜜(100克)椰蓉(40克)甜...
  • 蜜紅豆蛋糕卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:40雞蛋:4個玉米油:45低筋麵粉:60玉米澱粉:15蜜紅豆:100水:45輔料白醋:2滴精鹽:1具體步驟1.先來製作蛋白霜:將4個蛋...
  • 南瓜蜜豆蛋糕卷怎麼做|南瓜蜜豆蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-29
    “加入了南瓜泥的蛋糕卷口感細糯香甜,而且更加健康。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80克)南瓜泥(80克)色拉油(50克)白糖(60克)蜜豆(適量)藍莓果醬(適量)檸檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜...
  • 豹紋蛋糕卷的做法 甜蜜情人節---豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “情人節就要到了,不知道有多少人想親手製作甜蜜的情人蛋糕,送給心中的TA呢?蛋糕也可以如此的爛漫、性感,親手DIY個豹紋蛋糕卷,點燃與TA的激情吧!”食材明細主料雞蛋(4枚)白砂糖(90g)低粉(90g)牛奶...
  • 蜜桃烏龍蛋糕卷怎麼做|蜜桃烏龍蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-30
    “正值炎夏,正是蜜桃的季節,我這樓下菜市場的蜜桃價格也只是2-3元一斤,這麼便宜的桃子當然可以多做做蜜桃烏龍了,畢竟買一杯也要十幾塊錢,自己做這成本就低很多了。家裡正好有烏龍茶葉,自己...
  • 橘子醬蛋糕怎麼做|橘子醬蛋糕的做法
    發表於:2024-02-25
    “非常簡單的一款蛋糕,卻是無比好吃加橘子醬做的,清香可口當然,也可以根據自己的喜好換成其它口味的果醬”食材明細主料低粉(80克)橘子醬(80克)雞蛋(2個)輔料奶粉(5克)泡打粉(2克)配料玉米油(40克)細...
  • 甜蜜的橘汁戚風蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時橘汁戚風蛋糕是我最愛吃的一種蛋糕,是因為我比較喜歡吃橘子,便連同用橘子做成的食物都比較喜歡。這款蛋糕在每天上下班...
  • 蜜豆蛋糕卷的做法 低糖低油的蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “第一次做的蜜豆蛋糕卷”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(75g)蜂蜜(2大勺)橄欖油(1大勺)奶粉(2大勺)水(20ml)輔料泡打粉(些許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、將奶粉用溫水化...
  • 雙色蜂蜜蛋糕卷怎麼做|雙色蜂蜜蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “我玩烘焙都有幾年了,但從沒做過蛋糕卷的,總覺得很難,不想試,這次做這個雙色蜂蜜蛋糕卷純粹為了想參加一下蛋糕卷比賽玩一玩,但做的時候手忙腳亂的,蛋糕糊搞得到處都是,浪費了不少材料,以至蛋...
  • 菠菜蜜豆蛋糕卷怎麼做|菠菜蜜豆蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “早上,看到買回來的菜裡有一把綠色的菠菜,哦,真是太好了,剛好昨晚做了蜜紅豆在冰箱裡……來自大自然的色彩,我最喜歡了..本來想捲上奶油的,無奈老公說,只要有奶油,他就不吃了,,,那就來個素素...
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 暖暖午後一抹綠[抹茶蜜豆蛋糕卷] 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “買了抹茶粉好久了,一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕,就是自己比較懶,覺得過程比較麻煩也就一直擱下了!昨天早早下班早回家,於是又開始折騰了......陽光暖暖,一個人享受這美好閒靜的午後時光!”...
  • 紅糖蜜豆蛋糕卷怎麼做|紅糖蜜豆蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料低筋麵粉(90g)牛奶(75g)紅糖(100g)油(60g)雞蛋(4個)輔料紅豆(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、蛋清分離。蛋黃中加入一半的紅糖,油,奶拌勻,麵粉過篩切...
  • 蜜豆蛋糕卷怎麼做|蜜豆蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-02
    “蛋糕卷比蛋糕的口感更細膩溼潤,做法雖然跟戚風蛋糕差不多,但是卻比蛋糕簡單,有些朋友做蛋糕卷會失敗,最常見的是蛋糕卷掉皮,卷的時候開裂,烘烤的過程中開裂,底部沉積之類,在今天的文章中我們...
  • 蜜紅豆戚風蛋糕卷怎麼做|蜜紅豆戚風蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料低筋麵粉(80克)玉米澱粉(6克)玉米油(40克)鮮牛奶(40克)輔料蛋白裡細砂糖(20克)蛋黃裡細砂糖(40克)雞蛋(4個)蜜紅豆(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆戚風蛋糕卷的做法步驟1、...
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 西屋特約之抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這幾天一直在研究跟抹茶有關的烘焙,意外發現這款抹茶蜜豆蛋糕卷。這對於是抹茶控的我真的毫無抵抗力啊!清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆,又軟又潤又Q的蛋糕卷配濃郁的奶油。春暖花開,出去郊...
  • 奶茶蜜豆蛋糕卷的做法 另類方法吃奶茶——奶茶蜜豆蛋糕卷 奶茶蜜豆蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “前幾天西安的最高溫度達到了39度,嚇人。這幾天早晨稍稍有了點涼意,不像前幾天那麼悶熱了。感覺舒服了許多,於是,又願意在廚房裡開始折騰了。寶貝點名要吃蛋糕,才想起自己已經很久沒有動手...
  • 甜蜜的栗子蛋糕卷怎麼做|甜蜜的栗子蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “還記得上次用麵包機做好的栗子蓉嗎?還在冰箱等著用呢,今天就做一個栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃,還能嚐到甜甜的栗子呢,一舉兩得!”食材明細主料雞蛋(5個)色拉油(40g)牛奶(90g)砂糖(80g)低筋...
  • 金橘磅蛋糕怎麼做|金橘磅蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “所謂的重磅蛋糕就是蛋糕中的油脂和麵粉比例為1:1,因為加入大量的油脂所以蛋糕比較細膩好吃。重磅蛋糕可以變化出很多口味,加入堅果或者葡萄乾、水果丁類或者朗姆酒,也是非常好吃的。今天...