主料
輔料
具體步驟
1.豇豆洗淨,切成四公分長的小段
2.豇豆段過開水燙熟
3.幹辣椒熗鍋下豇豆翻炒
4.放少許眼,淋上適量醬油,起鍋即可
烹飪技巧
豇豆是初夏的好吃,到了盛夏就有些老了,買的時候一定要看清楚,買到老豇豆很難吃~~