主料
輔料
具體步驟
1.將肉切絲，，蔥姜幹辣椒切絲；
2.蒜薹洗淨切段；
3.鍋內放適量油，放肉絲爆炒，再放入蔥薑辣椒翻炒；
4.放入適量豆瓣醬；
5.放入蒜薹，開始炒3-5分鐘，出鍋時放適量鹽；
6.盛入盤內可以食用啦~
烹飪技巧
本道菜少放些鹽，因為豆瓣醬裡也有鹽~
千里飄香谷
